UN CHEF ÉTOILÉ
AU PARCOURS ÉMÉRITE
Après un passage à l’université, Tomy recherche le concret et se réoriente vers la cuisine. Attiré par la création et le plaisir qu’elle lui procure, il rentre à Ferrandi, à l’âge de 23 ans, où il aura une révélation : il mettra sa vie au service de la table et de ses clients.
Il redouble d’efforts pour s’affirmer et faire sa place dans le monde de la cuisine : en 2004, il entre au Taillevent (alors 3 étoiles Michelin), sous la houlette d’Alain Solivérès, qui devient alors son mentor et le marque à jamais. Il y apprend la rigueur d’un restaurant triplement étoilé, où les assiettes allient perfection visuelle et alchimie des saveurs.
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Kenta san notre directeur et sommelier du restaurant Tomy and co
Il est originaire du Japon🙏🏾🙏🏾🙏🏾, il nous accompagne depuis 3 ans maintenant 👍🏾💪🏾💪🏾💪🏾💪🏾🙏🏾🙏🏾
Très rigoureux et sérieux il est toujours présent pour vous accueillir avec beaucoup de respect et de gentillesse
Arigato gosaimasou
Pensez a vos bon cadeaux pour les fêtes de fin d`année
Nous sommes ouverts tous les samedis au dîner du mois de décembre.
#tomyandco #paris7 #ruesurcouf #sommelier #guidemichelin
Kenta san notre directeur et sommelier du restaurant Tomy and co
Il est originaire du Japon🙏🏾🙏🏾🙏🏾, il nous accompagne depuis 3 ans maintenant 👍🏾💪🏾💪🏾💪🏾💪🏾🙏🏾🙏🏾
Très rigoureux et sérieux il est toujours présent pour vous accueillir avec beaucoup de respect et de gentillesse
Arigato gosaimasou
Pensez a vos bon cadeaux pour les fêtes de fin d`année
Nous sommes ouverts tous les samedis au dîner du mois de décembre.
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Un œil en cuisine 👀
#lifeinthekitchen #tomyandco #servicecuisine #finedining
Que pensez vous de cet essai pour la nouvelle carte ????
Smash parleron burger polenta et foie gras 😂😂😂❤️❤️❤️❤️
Nous sommes complet samedi soir c`est magnifique merci a tous ❤️🙏🏾👍🏾💪🏾
Pour info nous serons ouvert tous les samedis de décembre pour le dîner sa sera l`occasion de goûter le Smash paleron 😂😂
#tomyandco #paris7 #guidemichelin #michelinstar #smashburger #food #foodporn #foodstagram #foodie
Que pensez vous de cet essai pour la nouvelle carte ????
Smash parleron burger polenta et foie gras 😂😂😂❤️❤️❤️❤️
Nous sommes complet samedi soir c`est magnifique merci a tous ❤️🙏🏾👍🏾💪🏾
Pour info nous serons ouvert tous les samedis de décembre pour le dîner sa sera l`occasion de goûter le Smash paleron 😂😂
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Bonne soirée a tous . Avec Jay @_kimjaehyun_ d`origine coréenne ❤️❤️❤️ qui nous a rejoint depuis 1 an maintenant.
Sérieux, respectueux et très professionnel. Nous avons beaucoup de chance de l`avoir parmis nous .
Encore quelques places disponibles samedi soir nous vous y attendons 💪🏾💪🏾💪🏾💪🏾
#restaurant #michelinstar
#korean
#kendricklamar #paris7 #koreanstyle
Bonne soirée a tous . Avec Jay @_kimjaehyun_ d`origine coréenne ❤️❤️❤️ qui nous a rejoint depuis 1 an maintenant.
Sérieux, respectueux et très professionnel. Nous avons beaucoup de chance de l`avoir parmis nous .
Encore quelques places disponibles samedi soir nous vous y attendons 💪🏾💪🏾💪🏾💪🏾
#restaurant #michelinstar
#korean
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Nous sommes toujours prêts pour vous accueillir chez tomy and co avec notre équipe de salle
KENTA directeur&sommelier (origine japonaise)
BRENO chef de rang ( origine brésilienne)
POOL chef de rang ( origine bolivienne )
Pour info nous serons ouvert samedi 30 au dîner 💪🏾💪🏾👍🏾👍🏾
#tomyandco #restaurant #paris7 #invalides #
Nous sommes toujours prêts pour vous accueillir chez tomy and co avec notre équipe de salle
KENTA directeur&sommelier (origine japonaise)
BRENO chef de rang ( origine brésilienne)
POOL chef de rang ( origine bolivienne )
Pour info nous serons ouvert samedi 30 au dîner 💪🏾💪🏾👍🏾👍🏾
#tomyandco #restaurant #paris7 #invalides #
Au final Saint jacques cru et mandarine, radis vert et lèche del tigre, condiment citron confit
Tu valides pour la nouvel carte ?? 😍😍😍😍
Pour info nous serons ouvert samed 30 novembre au dîner et il reste encore quelque places🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾
#tomyandco #michelinstar #lechefmagazine
#paris7 #restaurant
#food #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodie
Au final Saint jacques cru et mandarine, radis vert et lèche del tigre, condiment citron confit
Tu valides pour la nouvel carte ?? 😍😍😍😍
Pour info nous serons ouvert samed 30 novembre au dîner et il reste encore quelque places🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾
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Bonne soirée avec Samuel qui est avec nous depuis 1 an et demi 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾 il est d`origine coréenne et il est d`une gentillesse incomparable 🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾 @jeongj_lee
#tomyandco #paris7 #michelinstar #restaurant #kpop #koreanstyle #koreanboy #myuniverse #bts
Bonne soirée avec Samuel qui est avec nous depuis 1 an et demi 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾 il est d`origine coréenne et il est d`une gentillesse incomparable 🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾 @jeongj_lee
#tomyandco #paris7 #michelinstar #restaurant #kpop #koreanstyle #koreanboy #myuniverse #bts
Nouvel Essai pour la nouvelle carte de décembre
Saint jacques kiwi et radis vert, pesto de coriandre ....
On attend la validation du chef 😜😜😜
Nouvel Essai pour la nouvelle carte de décembre
Saint jacques kiwi et radis vert, pesto de coriandre ....
On attend la validation du chef 😜😜😜
Prêt pour cette semaine avec notre sous cheffe Jiji qui collabore avec nous depuis 3 ans maintenant, cheffe pâtissière et aussi responsable de la cuisine jiji est d`origine coréenne, elle est à l`image du restaurant sympa et très professionnelle bravo jiji 🙏🏾🙏🏾🙏🏾
pour rappel nous sommes ouvert tous les samedis soir et nous vous attendons nombreux.
Pensez a vos cadeaux de Noël avec les bons cadeaux chez @tomyandco @pastryleem
#tomyandco #paris7 #michelinstar #restaurant #kpop #koreanstyle #koreangirl #simondominic
Prêt pour cette semaine avec notre sous cheffe Jiji qui collabore avec nous depuis 3 ans maintenant, cheffe pâtissière et aussi responsable de la cuisine jiji est d`origine coréenne, elle est à l`image du restaurant sympa et très professionnelle bravo jiji 🙏🏾🙏🏾🙏🏾
pour rappel nous sommes ouvert tous les samedis soir et nous vous attendons nombreux.
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Bon week end a tous. Nous serons ouvert tous les samedis soirs en décembre ❤️❤️❤️
Pensez a vos cadeaux de Noël avec nos bons cadeaux🎁🎁🎁🎁🎁
Bon week end a tous. Nous serons ouvert tous les samedis soirs en décembre ❤️❤️❤️
Pensez a vos cadeaux de Noël avec nos bons cadeaux🎁🎁🎁🎁🎁
Merci Georges, vive les copains et bon week end a tous ❤️ 🙏🏾
Pensez a vos cadeaux de Noël avec les bons cadeaux a offrir @tomyandco 🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾 #combas #homnguyen
Merci Georges, vive les copains et bon week end a tous ❤️ 🙏🏾
Pensez a vos cadeaux de Noël avec les bons cadeaux a offrir @tomyandco 🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾 #combas #homnguyen
Déjà plus de 8 ans que notre chef Tomy a ouvert le restaurant et toujours présent en cuisine .
Pensez a vos bons cadeaux pour Noël
Comme le dit si bien une de ses chanson préférée
Don`t dream its over 🙏🏾💪🏾👍🏾👌🏾
Déjà plus de 8 ans que notre chef Tomy a ouvert le restaurant et toujours présent en cuisine .
Pensez a vos bons cadeaux pour Noël
Comme le dit si bien une de ses chanson préférée
Don`t dream its over 🙏🏾💪🏾👍🏾👌🏾